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事前準備

■iCloudからでなくiTunesで復元しよう

データの自動バックアップなど便利なiCloudですが、iCloudから新iPhoneへデータを復元した場合、音楽データや映像・画像データなど一部移行されないものがあるようです。

また、無料分の5GBを超過している方でそのままストレージ容量を購入されていない状態の方も多いでしょうし、完全データ以降のためにもiTunesからのデータ復元をおすすめします。

ただし、母艦となるPCを使わずiPhoneのみを利用されている方もいらっしゃるかと思いますので、その際はご了承ください。

ちなみに、キャリアやショップなどで購入した場合、まれにさらっとiCloudからの復元を促される場合がありますが、自宅でiTunesより復元する旨を伝えてSIMの入れ替えのみでそのままお持ち帰りください。

■iPhoneのバックアップを暗号化しておく

後述しますが、旧iPhoneで各ウェブサイトなどで利用していたアカウントのパスワードなどを引き継げるよう、iTunesで「iPhoneのバックアップを暗号化」しておきましょう。

また、LINEなどアプリによっては引き継ぎができないものもありますので、事前に暗号化しておくことをおすすめします。

■LINEアカウントの引き継ぎ

プライベートや仕事問わず活躍しているLINEですが、上記の「iPhoneのバックアップを暗号化」しておかないと引き継げないものがあったり、旧iPhoneでメールアドレスやパスワードを登録しておかないと新iPhoneでもとのアカウントが使えなかったりするので、ご確認をお忘れなく。

• ・事前にLINEアプリ内でメールアドレスとパスワードを登録。
• ・PINコードを設定（4ケタの暗証番号。不正ログインを防ぐためのもの。上記パスワードとは別のもの）

購入したスタンプの復元は→新しいiPhoneのLINEアプリで「スタンプ管理」 > 「マイスタンプ」から再ダウンロードが必要です。

※上記を行っても引き継がれないものもあるようですが、データを復元してみても過去のトーク内容も復元されてました。

■事前に新旧iPhoneのiOSアップデートを行っておく

旧iPhoneのiOSと新iPhoneのiOSを同じものにアップデートしておいてください。

■iTunesで旧機種のデータバックアップ・同期を行っておく

下記をご参照ください。

旧機種のバックアップ（iTunesを使う方法）

①iTunesでバックアップ時に事前に行うチェック箇所

• ・「自動的にバックアップ」→ 「このコンピュータ」を選択（通常は「iCloud」になっているかと思います）
• ・「iPhoneのバックアップを暗号化」にチェックを確認
  事前に暗号化用パスワードを設定（iPhoneのバックアップを暗号化）。
• ・iPhoneで購入した音楽などをiTunesへ転送
  iTunesのメニューの「ファイル」から「デバイス」を選んで、「購入した項目を◯◯のiPhoneから転送」をクリック。

②iTunesの右下の「同期」を行う

旧iPhoneのデータをiTunesに同期します。

③自動同期を行わないように設定

バックアップデータを新iPhone空のからデータで上書きしないように、iTunesの環境設定（画面上部のiTunesメニューより）、 環境設定 > 「iPod、iPhone、および iPad を自動的に同期しない」にチェック。

キャリアによって下取りキャンペーンをやってたりしますが、機種変時には下取りキャンペーンに申し込みをして、後日、旧iPhoneを店頭に持ってくることも可能かと思いますので（その旨伝えてください）、データ移行時に旧バックアップデータを再び使えるよう、機種変時は旧iPhoneを一時、持ち帰ることをおすすめします。

④手動でバックアップ／復元

iTunesの「今すぐバックアップ」をクリック。
※バックアップ完了後、環境設定 > デバイス環境設定で更新日時を確認可能。

バックアップから復元（新iPhoneへのデータ移行）

Lightning（USB）ケーブルをパソコンへつなぐ前に、上記の「③自動同期を行わないように設定」同様、「iPod、iPhone、および iPad を自動的に同期しない」にチェックを確認。
※ここにチェックが入っていない状態で新iPhoneをパソコンへつないでしまうと、空の新iPhoneのデータでバックアップデータが上書きされてしまいます。

①iTunesの「バックアップから復元」をクリック

移行完了になるまで、Lightningケーブルを外さない。アプリの数やデータ量によってわりと時間がかかりますので、焦らずお待ちください。

もしここでデータ移行ができていない場合、上記のバックアップを再確認していただき、旧iPhoneよりあらためてバックアップデータを作成して復元を行ってみてください。
旧データ（旧iPhone）があれば、なんどでも元に戻せますので、ご安心ください。

②iTunesの自動的に同期を有効にしておく

データ移行後、上記の「③自動同期を行わないように設定」で行った「iPod、iPhone、および iPad を自動的に同期しない」のチェックを外すして自動同期をオンの状態に戻しておいてください。

データ移行後の作業

ここまでですでにデータ移行が完了していますが、わりとそのままなのが以下の項目。

より快適な状態を保つために、また、iCloudの容量オーバー（通知）が改善される場合もありますので、ぜひご確認をおすすめします。

• ・iTunesに旧iPhoneのデータと新iPhoneのバックアップデータが両方保存されている（iTunes環境設定 > デバイス）ので、iTunesの環境設定より、旧デバイスのバックアップを削除（※ダブって保存されていない場合はそのまま）
• ・新しいiPhoneのデータをiTunesで同期後、iCloud上に旧iPhoneのデータと新iPhoneのバックアップデータが両方保存されているので、新iPhoneの「設定」より、iCloud内の旧バックアップデータを削除（※ダブって保存されていない場合はそのまま）

旧データを削除後、iPhoneからiCloudバックアップ→ 「今すぐバックアップを作成」を行うとエラーになる場合がありますので、その場合は初回のみiTunesで「自動的にバックアップ」→ 「iCloud」を選択し、iCloudへバックアップデータを作成してみてください。

旧iPhonoeの売却・譲渡前の初期化方法

旧iPhoneを売却する場合や、家族など別の方で使用する場合、事前に旧iPhone内のデータを削除する必要があります。

「設定」 > 「一般」 > 「リセット」 > 「すべてのコンテンツと設定を消去」でiPhoneを工場出荷状態に戻すことができます。

そのまま削除してしまっても大丈夫かと思いますが、念のため、Apple IDをサインアウトしておく方が良いかもしれません。
その後、iPhoneを探すより確認してもらうと、旧iPhoneはデバイスから消えていると思います。

Apple IDのサインアウト時にインターネットに接続されている必要があるので、新iPhoneと同一のWi-Fi環境で操作を行う場合は、事前に上述のようにiTunesの環境設定（画面上部のiTunesメニューより）、 環境設定 > 「iPod、iPhone、および iPad を自動的に同期しない」にチェックをしてからWi-Fiに接続してください。

参考： iPhone、iPad、iPod touch を売却または譲渡する前に – Apple サポート

iTunesストアでデバイスの管理を確認

ここでは念のため、使用しているApple IDに関連付けられているすでに管理していないデバイスを削除しておきましょう。

iTunes→ 「iTunes Store」の「アカウント」の「iTunes in the Cloud」の「デバイスの管理」

わりと以前のデバイスのみ、グレーアウトが解除されてました。
デバイスが新しいApple IDに関連付けられないと削除できないのかもしれません。

美容室軒数と美容師数

まずは美容室の軒数と美容師さんの人数から。市単位の集計ですが、比較として都内の軒数も入れてみました。
資料には各県別だけでなく、指定都市や中核市、理容室、その他の業種も集計されていますのでご興味あればそちらもどうぞ。

生活衛生関係施設（者）数, 都道府県－指定都市－中核市（再掲）別（平成25年度末現在）

参考に飲食店の店舗数も比較してみましたが、美容所数・従業美容師数ともに、市内だと意外と少ない印象。

下記の別資料でみると美容師免許軒数は減少しているようですし、美容学校関連や浜松の理美容事情に詳しい友人の理容室オーナーにも聞いてみたところ、美容師・理容師ともに人数的には減少傾向のようです。

また、職業として美容師・理容師が年々減少しているというのも、業界としてはちょっとポイントの要素ではあると思います。

浜松市年齢別人口

次に浜松市の年齢別の人口。もちろん、理容室やその他の施設もあることから、すべてが顧客対象者にはなりませんが、まずは全域の人口をみてみました。

浜松市 年齢３階級別人口構成比（平成27年4月1日現在）

浜松市の美容室一店舗辺りの平均対象者数

【お断り】あくまでも「平均」ですので、美容師さんの人気やその他の集客などは考慮されていませんのでご注意ください。

店舗数や人口の目安がわかったので、個人的な見解から対象顧客平均を計算してみたいと思います。

上述の資料によると、平成25年度現在での浜松市の理容所数が「798」で美容所が1,598。

施設数の単純比率では顧客数の比率にはならないでしょうから、ここでは「15～64歳＋65歳以上 698,022人」を対象でその内、6割り： 418,813人が美容室の対象顧客数として集計してみました。

浜松市内の美容室一店舗辺りの美容師人数が「約1.9人」なので、個人的な予想粗利率を考慮すると平均としては的外れでもないようにも思いました。

その他

ホッ◯◯ッパー◯ューティーを見ると、浜松市内の美容室は中区103件、東区35件、西区27件、南区5件、北区18件、浜北区17件で計205軒（2015年9月検索）。

若干登録数が少ないように思いますが、飲食店だとその他の某まとめサイト含め、有料の掲載依頼をしなくてもわりと掲載されてますが、この辺りは業界的な違いもあるのでしょうか。

男性は「1～2カ月」に集中、女性は「3カ月」をピークに、「半年」「1年」という声も

https://www.asahigroup-holdings.com/company/research/hapiken/maian/bn/200602/00123.html
上記ではリピートの利用頻度は「2ヶ月に一度」としましたが、この辺りも「平均」としてそのようにしました。

40歳定年、コンビニ数よりも

この辺は他の業界を含めて比較すると「定年」という言い方になるのかもしれませんが、転職をされない場合はその年齢前に、規模の差はあってもほぼほぼ独立をされるのが美容業界だと思います。

格安サロンとの比較

また、格安サロンについても目的やその人の価値観、利用方法の多様化、「価格とその人なりの価値感」なども反映されやすい職業だと思いますので、一概に比較対処とは言えないようにも思います。

これって比較対象がちょっと…

Ref: 40歳で定年？厳しい美容師の雇用環境 – エキサイトニュース

厚労省の「衛生行政報告例」によると、日本には現在約２２万店の美容院があるが、この数はコンビニエンスストア主要10社を合わせた店舗数の4倍以上だ。それでも毎年約2000店のペースで美容院は増えており、過当競争で1店舗あたりの売上高は減少、毎年約1万店が廃業に追い込まれている。

新店舗や若手の独立などよくある業界かと思いますが、青山・表参道など「土地（場所）」にお客さんが付く地域もあるかと思いますが、他の地域では基本、「その人（理美容師）」にお客さんが付いていると思います。

なので同一店舗内での理美容師さんの移動で売り上げの変動もあるでしょうし、業界的な年齢のイメージや飲食店的な日銭、材料関連や他の影響からの独立支援（斡旋？）など、個人としても独立しやすい業種ではあると思います。

たしかにFCとしてコンビニも独立開業は行い易い（直営店などエリア的なもろもろもあると思いますが）業界なのかもしれませんが、一概に比較はしづらい業種のように思いますがどうでしょう…。

Ref: 美容所概要 ｜厚生労働省

１　美容師数
　平成26年３月末現在の従業美容師数は、48万7,636人で前年より8,127人増加している。また、平成25年度中に新たに美容師免許を取得した者は18,173人であり、前年度より増加している。（衛生行政報告例より)

２　理容所数
　平成26年３月末現在の美容所数は、23万4,089施設で前年度比1.3％の増加となっている。（衛生行政報告例より)

３　経営の動向等
(1) 　美容業界にとって、近年の「店舗過剰」、「低価格化」、「客数の減少」は利益の減少の要因となっているが、特に「客数の減少」については経営者の多くが経営上の問題として第１にあげている。

(2) 　美容業は「美容技術」、「接客サービス」、「店 舗イメージ」のどれ１つが欠けても顧客獲得が難しく、来店者のほとんどが近しい人からの「口コミ」によることを考えると、日頃の店内活動が顧客獲得の重要 なポイントと考えられる。他のサービス業に比べても高い料金を払って、長時間を店内で過ごす客にとって、店内が常に清潔感ある、明るい居心地の良い場所で なくてはならない。

(3) 　そうした雰囲気は物からだけではなく、そこで働く従業者からも伝わるもので、何より従業者が明るく、楽しく、安心して働け、経営者との信頼関係が良好でなくてはならない。
　また、正しい美容知識と的確な顧客データの管理による適切な顧客へのアドバイスにより、顧客に店の技術と人に対する信頼関係を築いてもらえるように、経営者と従業者が一体となって取り組むことが大切である。

雑感

ざっくりとしていてバイアスのかかった統計かと思いますので、あくまでご参考までにということでお願いします。

昔から変わっていませんが自分自身の美容師に対しての魅力って、その瞬間だけでなくそのお客さんがサロンに来たあとの「時間（経験）」に影響する職業であることだと思っています。

訪問理美容に興味がわいたのも若干必然的な理由もありますが、本業である理美容師さんに施術してもらった方がその方々もより笑顔になれると思ったからこそ。

今でもやっぱり理美容師って良い仕事・職業だと思ってますし、今後、今までの経験を活かしつつなにかしら理美容業界と携わることができたら良いなあと思っています。